BRS Biotech Company has delivered and put into operation the unique fermentation complex.
Käymiskompleksi koostuu seuraavista:
Työpöytäbioreaktori kahdella kolmen litran autoklaavattavalla lasiastialla laajennetussa kokoonpanossa:
• sekoittimen nopeuden hallinta (1 500 rpm).
• ilmastusohjaus rotametrillä (1 kpl per astia).
• pH-hallinta/lähetin Mettler Tolledo.
• DO-hallinta/lähetin Mettler Tolledo.
• paineenmittausanturi.
• Viisi vakionopeuksista Watson-Marlow- peristalttista pumppua.

Lisävaihtoehdot:
– viljelynesteeseen liuenneen metanolin määritellyn pitoisuuden mittaaminen ja ylläpito. Mittausalue on 0-10 000 ppm.
– syötteen mittaus ja hallinta – OHAUS-vaa’at.
– etäoperaattorin työasema, mukaan lukien kannettava tietokone, OPC-palvelin fermentorin etäkäyttöä varten, Scada-ohjelmisto.
Asiakkaan vaatimusten mukaisesti varustettua fermentoria käytetään tieteellisiin tutkimuksiin ja tutkielmiin:
β-mannanaasin rehun entsyymivalmiste käyttämällä rekombinanttia hiivantuottajaa
Entsyymivalmisteita käytetään nykyään laajalti rehutuotannossa rehun ravintoarvon parantamiseen ja kotieläintuotannon kustannusten vähentämiseen. Tuotantoeläinten rehun pääkomponentteja ovat kasvituotteet (viljat, säilörehu, kuitu jne.), jotka sisältävät paljon sulamattomia aineita – selluloosaa, ligniiniä, hemiselluloosaa jne.
Kasvirehujen sulavuuden ja tehokkuuden parantamiseksi tuotantoeläinten ruokaan lisätään entsyymivalmisteita (0,1-1,5 % rehun kuivasta massasta), jotka on saatu mikro-organismien avulla ja jotka sisältävät hydrolyyttisten entsyymien aktiivisia komplekseja. Yksi näistä entsyymeistä on β-mannanaasi, joka katkaisee mannaanien β-(1.4) -O-glykosidisidoksia, tehden niistä tuotantoeläinten kulutukseen sopivia. Odotamme innolla laitteillamme tehdyn tutkimuksen tuloksia.

