La centrifugeuse tubulaire à grande vitesse GQ-105 a été mise en service.
La centrifugeuse est livrée avec des accessoires additionnels :
• un rotor de secours supplémentaire
• un dispositif spécifique pour installer, retirer et transférer le rotor de la centrifugeuse
• un appareil portatif spécial pour le contrôle de l’usure des roulements d’entraînement de la centrifugeuse et de l’état général de l’équipement.
• une résistance thermique variable intégrée
• un écran tactile permettant la visualisation d’informations et la commande de la centrifugeuse
• cet instrument offre la capacité technologique de mesurer en ligne la densité optique du substrat de culture et de contrôler la concentration de la biomasse.
• ce matériel offre la faculté technologique d’intégrer le contrôle de la centrifugeuse dans une seule unité de contrôle de la ligne technologique de l’équipement biotechnologique (SCADA).
La centrifugeuse GQ-105 sera utilisée pour obtenir une phospholipase. Une phospholipase est un élément des préparations pour mayonnaises et est un stabilisateur qui permet de réduire la fraction massique de poudre d’œuf dans les formules de mayonnaise.
Une phospholipase est aussi couramment utilisée dans la production d’huile de tournesol, de maïs, de colza, d’arachide pour éliminer les impuretés : stérols, tocophérols, hydrocarbures, pigments, entre autres, qui ont une incidence négative sur la qualité, le goût, l’odeur et l’aspect du produit final. L’utilisation de la phospholipase pour la purification industrielle de l’huile de tournesol peut réduire la consommation d’eau et les émissions de CO2 dans l’atmosphère à raison de 12 000 tonnes de CO2 par an. Le client a apprécié la qualité de la manufacture et de la configuration des équipements, ainsi qu’un large éventail de pièces de rechange et d’outils.
