Die Firma BRS Biotech hat den einzigartigen Fermentationskomplex geliefert und in Betrieb genommen.
Der Fermentationskomplex besteht aus:
Einem Tisch-Bioreaktor mit zwei autoklavierbaren Glasgefäßen von 3 l in einer erweiterten Konfiguration:
Drehzahlregelung des Rührwerks (1.500 U/min).
Kontrolle der Belüftung durch einen Rotameter (1 Stück pro Gefäß).
pH-Kontrolle/Messumformer Mettler Tolledo.
DO-Kontrolle/Messumformer Mettler Tolledo.
Druckmesssensor.
Fünf Watson-Marlow-Peristaltikpumpen mit konstanter Drehzahl.
Zusätzliche Optionen:
Messung und Aufrechterhaltung der festgelegten Konzentration von in der Kultivierungsflüssigkeit gelöstem Methanol. Der Messbereich beträgt 0-10.000 ppm.
die Fütterungsmessung und -steuerung – die OHAUS-Waage
der externe Arbeitsplatz des Bedieners, einschließlich eines Laptops, OPC-Server für die Fernarbeit am Fermenter, Scada-Fortschrittprogramm.
Der Fermenter, der nach den Anforderungen des Kunden ausgestattet ist, wird für die Erstellung der wissenschaftlichen und forschungsbezogenen Arbeit verwendet:
Gewinnung eines Futtermittelenzympräparats aus β-Mannanase unter Verwendung eines rekombinanten Hefeproduzenten
Enzympräparate werden heute in großem Umfang in der Futtermittelproduktion eingesetzt, um den Nährwert des Futters zu verbessern und die Kosten der Tierproduktion zu senken. Der Hauptbestandteil des Futters für landwirtschaftliche Nutztiere sind pflanzliche Produkte (Getreide, Silage, Raufutter usw.), die eine Reihe unverdaulicher Stoffe enthalten – Zellulose, Lignin, Hemizellulose usw.
Um die Verdaulichkeit zu verbessern und die Effizienz der Nutzung von pflanzlichen Futtermitteln zu erhöhen, werden Enzympräparate (0,1-1,5 % der Trockenmasse des Futters), die mit Hilfe von Mikroorganismen gewonnen wurden und aktive Komplexe hydrolytischer Enzyme enthalten, der Ration von Nutztieren zugesetzt. Eines dieser Enzyme ist die β-Mannanase, die β-(1.4)-O-glykosidische Bindungen in Mannanen spaltet und sie so für den Verzehr durch Nutztiere verfügbar macht. Wir sind gespannt auf die Ergebnisse der Forschungen, die mit unseren Geräten durchgeführt werden.
